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                酒店厨房设备

                酒店厨房设备是需要我们日常维护保养的。它需要我们日常和定期的检查、维护、保养。设备的检修、保养。对于酒店厨房设备的维护保养,一定要有计划的进行,分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”。

                1、燃气炉的保养维护。

                平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净......

                最新资讯

                厨具使用不可不知的九大禁忌!

                厨房是生活中最重要的地方之一,但在厨房里,各类厨具的功能、作用不同,科学使用非常重要。否则,不但无益反而会有害。

                厨♂具的保养你懂吗?

                许多“家庭煮妇”为了保持厨房的整齐美观,平时把碗碟、刀具、砧板等放在厨』柜里;也有的家庭由于厨房空间狭小,把这些用具放在角落里,或摞放在一起,这都不利于厨具的干燥和清洁,容易孳生细菌。厨具如何摆放可是大有学问的。

                如何合理的设计酒店装修?

                在酒店厨房的设计过程中,不应该盲目的追求时尚的造型,漂亮空间布局,这样不仅仅是造成空间的占用,还增加了卐成本,而应该是,提供给厨房工作人员一个良好的环境,使其工作方便,流程合理。

                酒店厨房不锈钢水槽的清洁保养方法

                酒店厨房不锈钢水槽的清洁保养一直是很多酒店烦恼问题,我们改怎么处理?

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